Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях.
Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей — от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света.
Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.
Предисловие Серены Сатклифф — эксперта по винам и директора Международного отдела вин SOTHEBY.

Информация о книге
Автор: Том Стивенсон
Год выпуска: 2003
Язык: русский
Издательство: РОСМЭН
ISBN: 5-353-01001-9
Формат|Качество: djvu | нормальное
Страниц: 600
Размер файла: 45 Мб (+3% на восстановление)

[b][u]Скачать Том Стивенсон - Полное справочное издание по винам мира